京都の中華料理店「マルシン飯店」の公式ウェブサイトです。

このお店が特に力を入れているのが餃子で、このサイトにおいても専門コーナーが設けられています。

素材は全て国産というこだわりようで、新鮮さへの追求も相当なものです。

「仕入れた分はその日のうちに」が、徹底されているのが読んでとれます。

匂いの少ない青森産のにんにくや、三重県産の豚肉を特に選んで使っているなど、素材そのものへのこだわりも相当なものです。

「国産である」ということだけで満足してはいないのです。

前述の通り京都のお店で全国チェーン展開などは行っていませんが、だからといって「京都府民以外には高嶺の花」というわけではありません。

なぜならば、このお店は餃子のネット通販を行っているからです。

わざわざ現地まで行かずとも、自宅にいながらこだわりの味を楽しむことができます。

このサイトでは、通販した冷凍餃子の焼き方や茹で方についてのアドバイスも掲載されています。